Was der Kaiser unter den Fürsten, ist During unter den Würsten.

 

Gaumenfreuden im Advent

unser Weihnachtssortiment 2017

  • frische Gänse und Enten vom sächsischen Bauern aus Höckendorf
  • Teilstücke von Gans und Ente
  • echt sächsisch:
  • ganze Kaninchen; Kaninchenkeulen, -läufe
  • frisches Wildfleisch (Rehkeule, Rehrücken, Hirschkeule, Hirschrücken, Wildschweinkeule und Wildschweinrücken)
  • verschiedene weihnachtlich gefüllte Rollbraten
  • Braten von Kalb, Rind oder Lamm, feines Kalbsfilet, saftiges Rinderfilet
  • Rouladen vom Limousinjungbullen aus Hartmannsdorf
  • Leckereien von der Gans: Gänseschmalz (100% Gans), Gänseleberwurst
  • das Meisterstück im Advent: gefüllte Weihnachtsgans "Auguste"
  • Wildschwein-Loorbeerschinken
  • geräucherte Gänsebrust
  • Putenlachsschinken
  • Lamm-Lachsschinken
  • Neu: Adventsbratwurst 2017 - feine Kalbfleischbratwurst mit Cranberry & Bratapfel (die Gewinnerwurst des 1.Mitteldeutschen Bratwurstcup vom 08.11.2017)
  • Bratapfel-Leberwurst mit Calvados
  • Ananas-Ingwer-Leberwurst
  • Trüffelleberwurst mit echtem Sommertrüffeln
  • Weihnachtsmotivsalamis
  • kleine Nussschinken, Lachsschinken, Schinkenspeck am Stück
  • "Schneebälle" - Salamikugeln im Parmesanmantel
  • dieses Jahr nur am 23. Dezember:  Schlesische Bratwürste - unsere Besten!

Gern nehmen wir Ihre Bestellung entgegen - für Geflügel bitte bis 06.12.2017!

 

Wir wünschen Ihnen eine genussvolle & gemütliche Adventszeit!