Neuigkeiten

Januar 2012: Putenaufschnitt mit Cranberrys - fruchtig lecker!

November 2011: Martinsgänse frisch vom Bauernhof!

Kennen Sie schon unsere neuen Pasteten? z.Bsp.: Brokkoli-Käse-Pastete, Pastete mit Basilikum und getrockneten Tomaten und andere Kreationen mit Feta, Kräutern etc. Alles hauseigene Produktion!

September 2011: Oktoberfest auch bei uns! Genießen Sie kesselfrische Weißwürste mit frischer Petersilie und einem Hauch Zitrone! Lecker!!!!

Mai 2011: Die Sonne scheint und... Es gibt endlich wieder Spinat-Gorgonzola-Bratwürste!

März 2011: Frühlingsanfang! Die Sonne lacht, der Grill wartet... Wir bieten Ihnen verschiedene Bratwurstkreationen, Steaks, Grillspieße etc.

Kennen Sie schon unsere fruchtige Putensülze mit Ananas und Mandarinenstückchen?!

Februar 2011: Wir haben unser hauseigenes Schinkensortiment erweiter! Probieren Sie neben Rosmarinschinken, Aprikosenschinken, Knoblauchschinken etc. doch mal unseren neuen Zwiebelschinken

Ab Februar 2011: Sie erhalten bei uns ausschließlich sächsisches Schweinefleisch aus der Region (mit Herkunftsgarantie) siehe auch: Sachsenfleisch

Januar 2011: Auf geht´s, mit neuer Schaffenskraft für guten Geschmack!

Die erste Kreation 2011 -> Möhrchenlyoner, mmh lecker!!!! Lyoner mit knackigen Möhrenstücken und Schnittlauch! Der Frühling kann kommen...

November 2010: Es gibt wieder frisches Gänseschmalz!

November 2010: Wir starten die Produktion der Weihnachtsleckereien, Bestellungen werden gern angenommen - näheres unter Weihnachtsspecials

September 2010: Und wieder eine neue Idee - hausgemachte Fenchelsalami mit ganzen Fenchelsamen

Juli 2010: Wir produzieren jetzt für Sie auch Putenbratwurst

Mai 2010: Neue Kreation aus Meisterhand:

Mai 2010: Die Ergebnisse der internationalen Wurstprüfung auf der IFFA Messe Frankfurt und die DLG-Prämierungen sind da!

März 2010: Wir sind es! "Betrieb der ausgezeichneten Qualität 2009"

Stolz geben wir bekannt, dass unser Betrieb am 27.02.2010 im Rahmen der Verbandstagung des SFIV  (Sächsischer Fleischer-Innungs-Verband) in Schöneck / Vogtland mit einem Pokal für hochwertige Produkte geehrt wurde. Auf der Fachmesse FleiFood im November 2009 wurden Produkte verschiedener Warengruppen auf Geschmack, Konsistenz, Aussehen etc. im Rahmen eines Wurstwettbewerbes geprüft. Die Wurstwaren (Nußschinken, Paprikalyoner, Kochschinken mit Knoblauch und Durings Weißwurst) von Fleischermeister Martin During erhielten eine Goldmedaille. 4 "goldene" Wurstsorten ergaben den Gewinn des Pokals für "Betriebe ausgezeichneter Qualität 2009".